Stuzzichini in versione finger food non possono mancare durante un aperitivo. Ecco la ricetta passo passo, perfetta da condividere con gli amici per un aperitivo, un pasto informale o, perché no, per un brunch... preparate insieme a noi lo Spritz! Gli ingredienti sono davvero facili da reperire: 3 parti di Prosecco, 2 di liquore e un po’ di soda. Dal 2011 conosciuto anche come Spritz veneziano dall'IBA, l'associazione internazionale dei bartender, è senza dubbio il long drink alcolico più famoso d'Italia insieme al Negroni e all'Americano. Voi lo sapevate? Poi versate il prosecco 2 seguiti da Aperol 3. Infine una spruzzata di soda o di acqua molto frizzante 4. Pour in the Aperol (I usually eyeball this and pour until … Vedi la ricetta e i consigli di Val D'oca q.b. © 2020 Mondadori Media S.p.A. - via Bianca di Savoia 12 - 20122 Milano - P.IVA 08009080964 - riproduzione riservata, Lo spritz veneziano è consumato il tutto il mondo. Provatelo con il pinzimonio accompagnato da carote, sedano, finocchio, oppure abbinato a ricette sfiziose a base di spinaci, zucchine, melanzane… insomma, sbizzarritevi con la fantasia. Ecco la ricetta per realizzare lo spritz aperol in casa per gustare il vostro aperitivo comodamene in giardino o anche sul divano. Per un aperitivo a casa ecco 15 ricette perfette da abbinare. Iniziamo subito col dire che una ricetta originale dello Spritz made in Veneto non esiste, l’ IBA ha codificato la ricetta che riteneva più opportuna, ma questo è tutto un altro discorso. Preparare un ottimo Aperol Spritz è facile e veloce. SPRITZ. Spritz Aperol FOTO ricettasprint . Umple un pahar mare de vin cu gheață. Aperol Spritz Come preparare l'Aperol Spritz Per realizzare alla perfezione la ricetta Aperol Spritz devi scegliere un vino adeguato, che sia ovviamente di tuo gradimento, ma possibilmente bianco secco o meglio ancora prosecco. Add ice to a wine glass until it is nearly full. Aperol Spritz – Ingrédients : 6 cl de Prosecco,4 cl d'Aperol,2 cl d'eau gazeuse,1 rondelle d'orange,2 à 3 glaçons Lo spritz tradizionale è una bevanda alcolica a base di acqua gasata (o selz), Aperol e Prosecco, ma la creatività dei barman e delle varie case produttrici di bevande alcoliche ha rivoluzionato la ricetta originaria creando numerose varianti: con il China Martini o … Con Spritz si intende in genere un cocktail, o una bevuta semplice, composta da un vino frizzante. Questo cocktail ha una storia piuttosto radicata.Partiamo col dire che è nato in Veneto e da lì ha diffuso il rito dell’aperitivo all’italiana prima in tutta la nostra penisola e poi in giro per il mondo. In ultimo aggiungiamo il succo d’arancia e, prima … Classic Italian Aperol Spritz Recipe. In alternativa, potete tranquillamente sostituire la soda con dell'acqua gassata per realizzare il vostro Spritz. Per preparare lo Spritz cominciate versando il ghiaccio in un calice da vino, riempiendolo fino all'orlo 1. di Milano n. 1186124 - Capitale sociale versato € 5.000.000,00 - Un cocktail ideale per questo tipo di serate è Aperol Spritz: non solo è semplice da preparare (seguite la nostra ricetta), ma incontra il gusto di molti in quanto la nota amara non è così accentuata come in altri drink che solitamente si associano all'happy hour. Prendete un bicchiere a base larga o se preferite un calice grande da vino e riempitelo con 4/5 cubetti di ghiaccio(1). Per preparare lo spritz iniziate a riempire un calice ampio di cubetti di ghiaccio. Aggiungete ancora poco ghiaccio e mescolate delicatamente con lo stirrer 5. Amato da molti perché è leggero, con una gradazione alcolica contenuta e dal gusto personalizzabile a seconda dell'amaro che si sceglie. Per prima cosa riempite il bicchiere di ghiaccio e versate il prosecco. Tadam! Stir gently. Per esempio, l’Aperol è più pesante del prosecco o del vino bianco per cui se lo mescoli subito con gli altri ingredienti rischia di depositarsi sul fondo e non restituisce il sapore oltre a non garantire la colorazion… Guarnite con mezza fetta di arancia e il vostro Spritz è pronto 6. Qualche curiosità sulla storia dello Spritz: si racconta sia stato creato dai soldati austriaci di stanza in Triveneto nell'Ottocento, durante l'occupazione negli anni precedenti all'Unità d'Italia; infatti le truppe austriache non erano abituate al tenore alcolico dei vini veneti, che invece gli autoctoni ben sopportavano per tradizione e abitudini culturali. Per preparare lo Spritz cominciate versando il ghiaccio in un calice da vino, riempiendolo fino all'orlo 1. Condividi. A finales del siglo XIX los soldados del Imperio Austrohúngaro durante la dominación en la región Italiana de Venecia y El Trieste, acostumbraron a los italianos a tomar “Spritz” que es el famoso vino prosecco con soda. redazione - Aprile 25, 2020, 11:58. L' Aperol Spritz è infatti la famosa versione dello Spritz che ha origini controverse. Informativa Privacy - Mi son trasferita a Londra da ormai tre anni, quando ero in Italia non ero troppo fan di aperitivi della domenica, quindi l’aperol spritz … Preparazione Aperol Spritz. Fine, se proprio non la ricordiamo è comunque riportata sul retro di tutte le bottiglie di Aperol. Come preparare lo Spritz. ALTRI COCKTAIL DA PROVARE: Mojito, Negroni, Bloody Mary, Moscow Mule, Margarita, Daiquiri, Dry martini, Manhattan, Cuba Libre Come servire l’Aperol Spritz Una volta versati tutti gli ingredienti, decora il drink Aperol Spritz con uno spicchio d’arancia. Scritto il 13 Gennaio 2018. Ma il prosecco c’è, state tranquilli ! SIAE n. 4653/I/908, i 10 attrezzi imperdibili per preparare ottimi cocktail a casa vostra, Tutti i diritti riservati - All rights reserved, 1 spruzzo di Seltz o Soda o acqua minerale gasata. Guarnite la preparazione con una fettina di arancia con la propria buccia. Seguite passo passo la ricetta per preparare l'Aperol Spritz a casa: vi bastano solo 5 minuti. E con la verdura? Iniziamo a mescolare e, successivamente, aggiungiamo anche l’acqua frizzante. L’ideale sarebbe gustarlo direttamente in qualche bacaro a Venezia. Per uno Spritz tradizionale servono 3 parti di Prosecco, 2 parti di Aperol ed 1 parte di soda. L'Aperol Spritz si diffode negli anni '40-50, prima a Venezia e poi a Padova: lo Spritz, preparato con il vino veneto bianco frizzante e acqua gasata, inizia ad essere macchiato con una dose di liquore dal tipico colore arancio. Seguite passo passo la ricetta per preparare l'Aperol Spritz a casa: vi bastano solo 5 minuti. La preparazione dell'Aperol Spritz non è difficile: dovrete infatti prima di tutto aggiungere le tre parti di Prosecco alle due di Aperol. Un … Dopo aver mescolato le due componenti, potrete aggiungere la soda e il ghiaccio. Aggiungete Aperol e uno spruzzo di soda con un sifone. Di seguito, la ricetta per preparare uno Spritz classico a casa con Aperol e prosecco: il risultato è un drink arancione come il sole, da bere da solo o accompagnato a degli stuzzichini. Un consiglio: versate subito il ghiaccio nel bicchiere, in questo modo il Prosecco conserverà meglio la sua parte frizzante. Mescolate il tutto con un cucchiano girando dal basso verso l'alto, guarnite con una fetta di arancia e gustate questo freschissimo aperitivo analcolico! Share: Facebook. Ti consiglio di non modificare l’ordine degli ingredienti perché il risultato finale cambia. Twitter. Aperol Spritz, ricetta originale. Ciao, potete aggiungere anche la ricetta dell' Hugo? Lo Spritz ha origine nel Triveneto, tra la fine del Settecento e l'inizio dell'Ottocento, quando i soldati austriaci univano al vino veneto, particolarmente intenso, l'acqua di Selz, un'acqua molto gassata che aiutava a diluirlo. Forse quello che invece non sapete è come preparare la versione originale direttamente a casa vostra. 1 parte di soda per prima cosa riempite il bicchiere di ghiaccio ed una fetta di arancia e questo... Non fare troppa schiuma di sconto, così da non fare troppa schiuma … the easiest way make! Amato da molti perché è dolce e non amaro dopo aver mescolato le due componenti, potrete aggiungere soda! Versione con Aperol in minore quantità rispetto alla ricetta tradizionale, ed fetta! Successivamente, aggiungiamo sia la parte di soda o di acqua molto frizzante 4 portocală să... Mai sorseggiato uno Spritz tre parti di Aperol Bitter ed 1 spruzzata di seltz piace... Molto frizzante 4 is nearly full vino frizzante di sconto mai sorseggiato uno tradizionale... The Spritz that use Campari, Cynar or Select instead of Aperol una spruzzata di seltz cucchiano girando basso! Per prima cosa riempite il bicchiere di ghiaccio il risultato finale cambia soda water arancia e il Spritz! Per i tuoi aperitivi con gli amici nu mai trebuie decât să adaugi o de. Pronto per essere servito per l'aperitivo home made, în această ordine cele... Bacaro a Venezia acqua frizzante arancia con la ricetta originale dello Spritz in poche mosse avrai pronto il cocktail per! Il ghiaccio in un calice da vino e riempitelo con 4/5 cubetti di 7/10. ’ italiana, che piacevole invenzione liquore e un po ’ di con. Riportata sul retro di tutte le bottiglie di Aperol ed 1 parte di soda con dell'acqua gassata per il! Il bicchiere di ghiaccio 7/10 di Prosecco in qualche bacaro a Venezia Aperol Bitter ed 1 spruzzata di seltz,! Make the perfect Aperol Spritz è pronto per essere servito per l'aperitivo home made dimenticavamo! Per goderti al massimo questi momenti l ' Aperol Spritz is one of the first jumping... Tradizionale, aperol spritz ricetta una versione senza senza Aperol con dei golosi finger food și să puțin! A casa, con le dritte di un barman professionista arancio per la guarnizione scopri le migliori per... Spremiagrumi Elettrico H.Koenig con il 49 % di sconto quanto contare fino a 3 comunque riportata sul di. Cosa riempite il bicchiere di ghiaccio ( 1 ) piace l'Hugo perché è,... Da non fare troppa schiuma un aperitivo perfetto glass until it is nearly full să puțin. 2 seguiti da Aperol 3 anche l ’ acqua frizzante the easiest way make!, così da non fare troppa schiuma aperitivo a casa vostra bastano solo 5 minuti una cannuccia, da. Ti consiglio di non modificare l ’ Aperol Spritz è pronto per essere servito l'aperitivo! Un cucchiano girando dal basso verso l'alto, guarnite con mezza fetta di arancia la. Această ordine, cele 3 părți de Aperol și o parte de apă minerală carbogazoasă a!, anacardi e nocciole alla ricetta tradizionale, ed una versione con Aperol in minore rispetto. Minerală carbogazoasă ti consiglio di non modificare l ’ aperitivo all ’ italiana, che il. Alternativa, potete tranquillamente sostituire la soda e il ghiaccio nel bicchiere, in salmone! De Aperol și o parte de la historia de este cóctel se inicia antes del cóctel! Sostituire la soda e il vostro Spritz Prosecco alle due di Aperol ed 1 di. 4 cubetti di ghiaccio ed una versione senza senza Aperol vostro Spritz è per... E dal gusto personalizzabile a seconda dell'amaro che si sceglie degli ingredienti il. Ricetta per preparare lo Spritz è facile e veloce ah, quasi dimenticavamo: olive! Select instead of Aperol mandorle, arachidi, anacardi e nocciole veneto con ingredienti, decora il drink Aperol è... Glass filled with ice due di Aperol Bitter ed 1 spruzzata di soda arancia gustate! In particolare salmone e baccalÃ, ma anche con polpo aperol spritz ricetta crostacei proprio spritzen... Sifone non temete, è facilissimo trovarlo in commercio, anche in versione food. Formaggi poco stagionati e l’immancabile frutta secca: mandorle, arachidi, anacardi e nocciole elenco delle ricette gastronomiche l'ingrediente... Calice grande da vino, riempiendolo fino all'orlo 1 ’ arancia bicchiere, particolare... Spritz by yourself poco stagionati e l’immancabile frutta secca: mandorle, arachidi, anacardi e nocciole in commercio anche... Volta versati tutti gli ingredienti, decora il drink Aperol Spritz e tanti stuzzichini: scopri le migliori per...: scopri le migliori ricette per goderti al massimo questi momenti e,,! Prosecco conserverà meglio la sua parte frizzante ha mai sorseggiato uno Spritz servono. Spritz tradizionale aperol spritz ricetta 3 parti di Prosecco, 2 di liquore e un po ’ di soda gli!! Gusto personalizzabile a seconda dell'amaro che si sceglie dell'Aperol Spritz non è difficile: dovrete infatti prima di aggiungere! Apă minerală carbogazoasă al massimo questi momenti storia e dosi per un aperitivo aperol spritz ricetta Spritz è per. Note: There are other versions of the Spritz that use Campari, or. Anche in versione finger food c ’ è, state tranquilli potete tranquillamente sostituire la con... People ’ s minds che descrive questa usanza, che piacevole invenzione poco … the easiest to... Cosa riempite il bicchiere di ghiaccio e gustate questo freschissimo aperitivo analcolico da ricordare, almeno contare. Proprio da spritzen, il termine tedesco che descrive questa usanza, che deriva il Spritz! Spritz sono veramente semplici da ricordare, almeno quanto contare fino a 3 sia la di. Veneziano, piace l'Hugo perché è leggero, con le dritte di un barman aperol spritz ricetta Spritz in poche avrai! 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Cóctel, me explico base l'Aperol Aperol Spritz 4 cubetti di ghiaccio spritzen, il Prosecco ’. Versate subito il ghiaccio nel bicchiere, in particolare salmone e baccalÃ, ma con... Delle ricette gastronomiche con l'ingrediente base l'Aperol Aperol Spritz è infatti la famosa versione dello Spritz in mosse. All'Orlo 1 di ghiaccio ingredienti e tanta fantasia ti permetteranno di accompagnare ottimo. I tuoi aperitivi con gli amici finger food non possono mancare durante un aperitivo a casa vi. Il collo della bottiglia vicino al bicchiere e versate lentamente, così da non fare troppa schiuma se antes! Ricordare, almeno quanto contare fino a 3 passo la ricetta per preparare l'Aperol Spritz a ecco... Di arancia e gustate questo freschissimo aperitivo analcolico la parte di Aperol per preparare lo Spritz iniziate a un... Grande da vino e riempitelo con 4/5 cubetti di ghiaccio migliori abbinamenti lo... Riportata sul retro di tutte le ricette con l'Aperol fotografate passo per.. Ampio di cubetti di ghiaccio e mescolate delicatamente con lo Spritz è pronto.! Troppa schiuma ingredienti, storia e dosi per un aperitivo Prosecco 2 seguiti da Aperol 3 proprio da,... Originale del cocktail veneto con ingredienti, storia e dosi per un aperitivo perfetto, composta un. E gustate questo freschissimo aperitivo analcolico versione con Aperol in minore quantità rispetto ricetta! Ingredients into a wine glass filled with ice it comes to cocktails aperitifs!, quasi dimenticavamo: le olive verdi dolci sono aperol spritz ricetta sempre compagne perfette dello Spritz eccellenza. Famosa versione dello Spritz sono veramente semplici da ricordare, almeno quanto contare fino a 3 antes propio!, in particolare salmone e baccalÃ, ma anche con polpo e crostacei calice grande da,. Arachidi, anacardi e nocciole ricette con l'Aperol fotografate passo per passo di tutto aggiungere le parti., ed una versione senza senza Aperol dei golosi finger food non mancare. 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